食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
山药炒木耳的做法步骤
-
1主要食材如图所示示意，山药、木耳、胡萝卜等。 -
2将山药切片、木耳泡发洗净撕成小块、胡萝卜为点缀配菜，同样也是切片。
-
3锅烧热水，将山药片提前汆烫一下，去除粘液。
-
4锅烧热油，加入蒜瓣爆炒出香味。
-
5加入胡萝卜片翻炒。
-
6而后加入山药片。
-
7加入木耳，然后小火翻炒均匀。
-
8用鲜鸡汁来调味增加鲜美。
-
9蔬之鲜来引出更多的蔬菜香气。
-
10最后来些原味鲜酱油，加些酱香咸味。
-
11最后转中火翻炒均匀，即可出锅。
-
12鲜美的山药炒木耳就完成啦~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 草莓提拉米苏【初味日记】
- 木樨青菜
- 香菜丸子汤
- 蕃茄炖牛柳
- 火腿肠毛豆豆腐
- 干锅千叶豆腐
- 干烧鸡翅
- 蒜片莴笋
- 韭菜绿豆芽炒鱿鱼
- 肥羊盖浇饭
- 香糯南瓜甜点
- 蓝莓山药
- 榆钱麦饭
- 肉末冬瓜
- 苦荞韭菜饼，与青团不同的美味
- 红油面皮
- 蒜苔炒肉
- 香菇鱼豆腐鸡汤
- 红椒炒大白菜
- 荷兰豆烩豆腐
- 奥尔良鸡腿披萨
- 凉拌腐竹
- 小肉丸夜开花荞麦面
- 万能配菜～炒肉丝
- 大白菜肉末卷
- in bloom
- in both cases
- in breakfast
- in bulk
- in camera
- incandescent light
- incantation of deng
- incapable of
- incapable of love
- in case
- in case of
- incense burner
- incense cedar
- incense city
- incense smoke
- 睡觉作二首（宋·陆游）
- 睡觉偶吟（唐·白居易）
- 睡觉和赠子野韵（明·李之世）
- 睡觉山中（明·王恭）
- 睡觉有怀寄王梅坞垓（宋末元初·郑思肖）
- 睡觉门外月色如昼霜风过翏然成声作一绝（金·党怀英）
- 睡觉闻儿子读书（宋·陆游）
- 睡觉（元末明初·张昱）
- 睡觉（唐·白居易）
- 睡觉（宋·彭汝砺）
- 睡觉（宋·李若水）
- 睡觉（宋·杨万里）
- 睡觉（宋·武衍）
- 睡觉（宋·范成大）
- 睡觉（宋·范成大）
- 姊妹坡/九色鹿儿童文学名家获奖作品系列
- 跛脚羊/九色鹿儿童文学名家获奖作品系列
- 全民阅读知识导航
- 以小搏大--越美巴黎谈判(1968-1973)/中国美国与当代世界论丛
- 胡适与他的学生
- 南大商学评论(33)/经济转型与发展研究系列
- 刚刚好
- 小老鼠丽丽/手印画绘本故事
- 镜(卷2破军)
- 影响孩子一生的101个童话故事
- 镜(外传织梦者)
- 影响孩子一生的101个探案故事
- 丽丽的风筝/手印画绘本故事
- 镜(卷5神寂)
- 镜(卷3龙战)