“多多买菜看到辣椒便宜，买了一斤，洗净晾干，给老公做虎皮尖椒。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腌虎皮椒的做法步骤
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1洗净晾干，去蒂去籽，切段。 -
2热锅冷油。
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3油热放入尖椒段。
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4满满煎成虎皮状。
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5不停翻面，全部成虎皮状即可。
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6容器内放生抽。
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7放味精。
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8放食盐，搅拌匀。
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9煎好的尖椒全部放调好的料汁中。
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10再倒上小许煎辣椒的油即可。
小窍门
红椒仅仅是为了成品好看，可以不放。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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