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诗文 桂皮Drop小茶点
释义
桂皮Drop小茶点的做法
“这个食谱其实是一款桂皮味的CakeDount。我做了些改动把最后炸的过程变成了少油轻煎!入口松软、微甜不油腻,伴上凉凉的酸奶,是一款不错的午后茶点”

食材明细

主料
  • 普通面粉 200克
  • 桂皮粉 2茶匙
  • 泡打粉 1茶匙
  • 苏打粉 1茶匙
  • 鸡蛋 1个
  • 100克
  • 酸奶油 125克
  • 1/2茶匙
  • 鲜牛奶 20ml
辅料
  • 糖粉 10克
  • 酸奶 1勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

桂皮趣味小茶点的做法步骤

  • 桂皮Drop小茶点的做法步骤:1
    1
    准备好料,粉类过筛
  • 桂皮Drop小茶点的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋、酸奶油、糖和牛奶等先搅拌均匀
  • 桂皮Drop小茶点的做法步骤:3
    3
    然后加入过筛的面粉、桂皮粉、盐、泡打粉和小苏打
  • 桂皮Drop小茶点的做法步骤:4
    4
    搅拌至均匀就可以了
  • 桂皮Drop小茶点的做法步骤:5
    5
    准备好平底锅,下油少许,另盘中放粘油纸
  • 桂皮Drop小茶点的做法步骤:6
    6
    取两个小勺,上面抹点油,来回倒两下面糊,放入锅里
  • 桂皮Drop小茶点的做法步骤:7
    7
    在煎的过程中,Drop会膨胀一些,变大一点!将其减至金黄
  • 桂皮Drop小茶点的做法步骤:8
    8
    出来后撒糖粉,蜂蜜
  • 桂皮Drop小茶点的做法步骤:9
    9
    蘸上酸奶
  • 桂皮Drop小茶点的做法步骤:10
    10
    挺松软的,味道不错!邀您共享
使用的厨具:食物调理机、平底锅
所属分类: 下午茶  
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更新时间:2024/12/22 20:53:39