网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄子肉沫
释义	食材明细 主料 茄子 1—2个 肉 1块 辣椒 3颗 姜 少许 辣子鸡 少许 葱 适量 蒜 适量 辅料 料酒 1勺 醋 2勺 酱油 1勺 白糖 少许 五香粉 少许 盐 适量 微辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 茄子肉沫的做法步骤 1 准备工作：把茄子洗了之后，切成几小块。 2 用锅烧开水，把茄子倒入锅中煮10—20分钟 3 把肉切成肉沫，用酱油料酒盐，腌制15分钟。 4 把辣椒，蒜蓉，生姜切好。 5 调制鱼香酱汁，料酒1勺，酱油少许，醋2勺，白糖少许，盐少许，五香粉少许。 6 锅中茄子煮到10—20分钟后，直接捞出来，放入盘子。 7 爆炒辣椒，在放入少许辣子鸡，还有腌制的肉沫，用大火一起炒。 8 在放入煮好的茄子，加入调好的鱼香酱汁与少许清水，一起闷3—5钟，等到出锅时撒上葱花即可完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	泡菜花蛤 熬猪油、油渣 化痰止咳润肺汤 铁板肥肠&莲藕排骨汤 酸辣土豆丝 蛋黄焗南瓜 红烧鲤鱼，一学就会 清蒸非洲侧 香菇炒鸡蛋 双椒炒茶树菇 杂米粥 玫瑰花饼干 咸蛋黄炒南瓜 hello kitty饼干 三鲜土豆粉 【烤箱慢烤】入口即化的香甜烧烤酱肋排~ 柠檬椒盐鸡翅膀 老生常谈－－轻乳酪蛋糕 家常小菜---青蒜豆干 简单几步打造美味宴客菜——香辣豆豉虾 泡菜炒鸡杂 外脆内软的手撕面包 牛肉花样吃法-----粉蒸牛肉 炖嘎鱼 自创臊子面 宁什么什么人的成语 宁什么什么其的成语 宁什么什么口的成语 宁什么什么尸的成语 宁什么什么屈的成语 宁什么什么平的成语 宁什么什么弯的成语 宁什么什么日的成语 宁什么什么滥的成语 宁什么什么灶的成语 宁什么什么牛的成语 宁什么什么碎的成语 宁什么什么负的成语 宁什么什么贫的成语 宁什么什么辜的成语 曲涧（宋·赵孟坚） 曲渚桥送张秘校赴庆州幕（宋·梅尧臣） 曲渚（清·王采薇） 曲游春·偕彦通游徐园，同赋。时彦通将有北（近现代·袁思亮） 曲游春·夜坐感事，用草窗禁烟湖上薄游韵（清·陈家庆） 曲游春·己卯岁元夕里中张灯殊盛而风雪阻之（清·黄之隽） 曲游春 丁亥仲冬之望西湖微雨用草窗韵（当代·问云） 曲游春 上巳孤清，春江小泊，南朝旧恨，渺（清末民国初·冯煦） 曲游春 为去非题顾五云临本西园雅集图（近现代末当代初·赵尊岳） 曲游春 咏燕（近现代·吕小薇） 曲游春 咏蝶（清·邹祗谟） 曲游春 平安夜西湖无月用草窗韵（当代·熊东遨） 曲游春 当涂忆别，是春波送远时矣（近现代·王陆一） 曲游春 春寒（清末民国初·张慎仪） 曲游春 晓坐华严阁天阶，和周密（清·杨玉衔） 延续偶然与变迁(英国工业革命的特质)/社会经济史译丛 新编跨文化交际英语教程(修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材) 法语课本(第5册高等学校法语专业用) 地心游记/经典阅读解读点评 OZ国历险记/经典阅读解读点评 爱的教育/经典阅读解读点评 爱丽丝漫游仙境/经典阅读解读点评 安徒生童话选/经典阅读解读点评 巴黎圣母院(上下)/经典阅读解读点评 茶馆/经典阅读解读点评 茶花女/经典阅读解读点评 吹牛大王历险记/经典阅读解读点评 捣蛋鬼日记/经典阅读解读点评 地球女孩外星历险记/经典阅读解读点评 复活(上下)/经典阅读解读点评

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。