网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄子肉沫
释义	食材明细 主料 茄子 1—2个 肉 1块 辣椒 3颗 姜 少许 辣子鸡 少许 葱 适量 蒜 适量 辅料 料酒 1勺 醋 2勺 酱油 1勺 白糖 少许 五香粉 少许 盐 适量 微辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 茄子肉沫的做法步骤 1 准备工作：把茄子洗了之后，切成几小块。 2 用锅烧开水，把茄子倒入锅中煮10—20分钟 3 把肉切成肉沫，用酱油料酒盐，腌制15分钟。 4 把辣椒，蒜蓉，生姜切好。 5 调制鱼香酱汁，料酒1勺，酱油少许，醋2勺，白糖少许，盐少许，五香粉少许。 6 锅中茄子煮到10—20分钟后，直接捞出来，放入盘子。 7 爆炒辣椒，在放入少许辣子鸡，还有腌制的肉沫，用大火一起炒。 8 在放入煮好的茄子，加入调好的鱼香酱汁与少许清水，一起闷3—5钟，等到出锅时撒上葱花即可完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	胡萝卜豆浆 自制板栗饼 DIY---紫薯泥酒酿小酥饼 酸酸甜甜，满口留香——蔓越莓奶酥面包 茼蒿炖带鱼 红烧茄子 （一看就会哦） 丝瓜干煸杂虾 腊味糯米饭 中西合璧的夏日懒人菜——大虾沙律 清炒南瓜丝 黄豆玉米炖蹄髈 肉末茄子 韭菜炒肉丝 双色肉皮冻 【香溢黔食品】凉拌黑木耳 剁椒炒鸡蛋 醋溜虎皮尖椒 酱牛肉 干煸豇豆 最省糖又最甜蜜的果酱——DIY红提果酱 熟炒干豆角 可爱的小兔巧克力面包 三色水果班戟 素炒苦瓜 酸菜鱼 指日什么什么的成语 指日可下 指日可俟 指日可待 指日告罄 指日成功 指日而待 指日誓心 指日高升 指李什么什么的成语 指李推张 指树为姓 指树什么什么的成语 指桑什么什么的成语 指桑说槐 次韵夔漕赵若拙见寄（宋·王十朋） 次韵外舅喜王正仲三丈奉诏祷南岳回至襄阳舍（宋·黄庭坚） 次韵外舅杨崇庆以诗相招（宋·魏了翁） 次韵外舅黄虞卿为爱山园好八首（宋·喻良能） 次韵夜坐听雨（元·陈镒） 次韵夜坐（宋·陈著） 次韵夜宿双清亭（明·张以宁） 次韵夜泊二首（明·顾禄） 次韵夜过六盘山（明·赵完璧） 次韵夜过分水岭（明·赵完璧） 次韵夜闻鹅鸭声二物自淮甸至（宋·洪皓） 次韵夜雨（宋·陈师道） 次韵夜雨（金·刘迎） 次韵大人与藤守游东山（宋·苏过） 次韵大人书怀（宋·李流谦） 人事测评技术(新编人力资源与社会保障通用教材) 理查德·罗蒂 一位美国哲人的诞生 爱上历史系列丛书（盛唐气象：封建社会的鼎盛+文盛武衰：宋朝历史一瞥 全2册） 三岛蜷伏日月重光(抗战胜利受降现场) BREAKFAST ON PLUTO THE HISTORIAN BARBARA BUSH ANGELS AND DEMONS FRONT ROW AT THE WHITE HOUSE NIGHT OF A THOUSAND BOYFRIENDS THE LITTLE PRINCE BLOOD WASHES BLOOD INGE UND MIRA A DARKNESS MORE THAN NIGHT ROSES ARE RED

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。