“鲍芹叶中营养成分远远高于鲍芹茎，其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的13倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，叶片的营养价值的确不容忽视。
营养学家经过测试分析，芹叶的营养价值胜过芹茎，吃鲍芹更不应扔掉芹叶。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 调味 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉鲍芹叶的做法步骤
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1芹菜叶适量 -
2洗净炒水
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3切好葱花蒜蓉，麻酱适量，醋适量，盐，十三效果调汁
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4适量药，五香粉，核桃仁
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5加入调好的味汁
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6倒入碗中
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7扣进盘子，把剩下的蒜汁浇上面
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8摆好盘，撒上芝麻
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9完美拉！
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10可以吃啦！清淡酸香！赶紧来试试吧！
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