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诗文 无油酥炸鱼排
释义
无油酥炸鱼排的做法
“说到巴沙鱼柳,好多人都喜欢做成酸菜鱼,确实好吃,但是今天要教大家做一道无油酥炸鱼排。低脂健康,老少皆宜,减肥也可以吃哦!”

食材明细

主料
  • 巴沙鱼柳 1块
  • 面包糠 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 1克
  • 白胡椒粉 1克
辅料
  • 香菜 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

无油酥炸鱼排的做法步骤

  • 无油酥炸鱼排的做法步骤:1
    1
    巴沙鱼柳洗干净,用厨房纸吸干水分。
  • 无油酥炸鱼排的做法步骤:2
    2
    加入盐和白胡椒粉腌制10分钟。
  • 无油酥炸鱼排的做法步骤:3
    3
    裹上一层玉米淀粉。
  • 无油酥炸鱼排的做法步骤:4
    4
    再裹上适量鸡蛋液。
  • 无油酥炸鱼排的做法步骤:5
    5
    香菜切碎混入面包糠中。
  • 无油酥炸鱼排的做法步骤:6
    6
    鱼排再裹上一层面包糠。
  • 无油酥炸鱼排的做法步骤:7
    7
    空气炸烤箱预热,空气炸模式180度烘烤15分钟。
  • 无油酥炸鱼排的做法步骤:8
    8
    炸好的鱼排可以直接吃,也可以挤上番茄酱。

小窍门

做好的鱼排,外酥里嫩,鲜香可口,好吃到爆,而且无油,低脂健康又美味!
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃   家常菜   夜宵   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:47:52