“自制小面~夏天不开胃不想吃东西？试试重庆小面吧！”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
重庆小面的做法步骤
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1碗里放入蒜末，葱白碎，白芝麻，辣椒面，盐；锅里烧热油，将热油倒在上面，搅拌均匀，再倒入酱油和陈醋，淋点芝麻油和辣椒油，倒入开水。 -
2用煮锅烧开水之后放入面条煮熟，把煮熟的面条放在碗里。
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3青菜烫熟，放入面条，再放上榨菜和花生米，撒葱花，自制重庆小面就做好啦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
重庆菜
午餐
晚餐