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诗文	巧克力饼干
释义	食材明细 主料 黄油 100克 细砂糖 50克 鸡蛋 1个 面粉 150克 盐 2克 玉米淀粉 40克 辅料 巧克力碎 40克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 巧克力饼干的做法步骤 1 准备材料，面粉加玉米淀粉过筛，巧克力切碎 2 将软化的黄油搅匀，加糖，盐拌匀，加鸡蛋搅匀 3 加入过筛的粉，拌匀 4 加巧克力碎，拌匀 5 揉成长条包保鲜膜放入锡纸盒或保鲜盒进冰箱冷藏定型 6 取出冰硬的材料，切片码入烤盘，200度，中层，上下火，10分钟，微上色即可 7 冷却后酥脆可口 小窍门 家里正好有剩了瑞士三角黑巧克力，切碎了派上用场 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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