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诗文 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾
释义
十分钟搞定快手菜|花椒酒虾的做法
“花椒与酒是怎样的神仙组合呢?将虾用花椒与料酒炖煮,虾肉中充满着酒香和花椒香,让你吃了就忘不了那个味道。做法也十分简单,三步搞定,小白也一学就会,不信你试试。”

食材明细

主料
  • 草虾 500克
辅料
  • 生姜 10克
  • 5克
调料
  • 六月鲜10克轻盐特级酱油 20毫升
  • 味达美臻品料酒 100毫升
  • 花椒 10克
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花椒酒虾的做法步骤

  • 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾的做法步骤:1
    1
    准备食材:草虾洗净去头,生姜切片。
  • 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾的做法步骤:2
    2
    锅内倒入洗净的草虾。
  • 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾的做法步骤:3
    3
    放上姜片。
  • 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾的做法步骤:4
    4
    碗内倒入100ml的味达美臻品料酒。
  • 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾的做法步骤:5
    5
    倒入20ml的六月鲜10克轻盐特级酱油。
  • 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾的做法步骤:6
    6
    放入花椒搅拌均匀。
  • 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾的做法步骤:7
    7
    将搅拌均匀的调味汁倒入锅内。
  • 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾的做法步骤:8
    8
    盖上盖子炖煮10分钟,鲜虾变色就好了。
  • 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾的做法步骤:9
    9
    10分钟快手搞定,好吃的停不下来。

小窍门

如果需要味道更加浓郁,可以提前将虾浸泡一晚上。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:16:29