正宗香酥千层饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
一斤面粉?一调羹盐?一调羹糖。
2
一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。
3
揉成光滑面团分成两个面团，表面抹油醒面半小时左右，使其具有延展性。
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醒发好的面很柔软直接用手按压开来。
5
醒面的时候做了个油酥：五调羹面粉?三调羹油，一调羹辣椒面，少许孜然粉，少许油辣子。均匀涂抹在面饼上。
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再撒上葱花。
7
分成七份：六等份加一个大的。切的不要太靠近中间，这个稍微多了一点。
8
把六个小的向中间折叠起来。
9
最后用块大的把整个包住。
10
收下边再放着醒个五分钟。
11
还是直接用手按压开来。
12
电饼档烧热加入多些花生油。
13
放入面饼表面抹芝麻和油，减少水分蒸发盖上锅盖大火烙。
14
三分钟翻面。
15
下边已经有点焦黄。
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再翻面，芝麻粘的不紧掉了一些。
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乘还软的时候从外向内挤一挤，让他层次分明。
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来回多翻几下。
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两面焦香了就可以了。
20
出锅放在透气的地方。
21
做了两个。
22
切成自己喜欢的样子，乘热开吃吧，酥脆。
23
层次分明，外酥里软，堪比外边店铺的。
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都看到这里了点个赞吧……哈哈哈。

诗文	香酥千层饼
释义	食材明细主料面粉适量热水适量冷水适量辅料葱花 3颗调料花生油适量辣椒面适量盐适量孜然粉适量葱香口味酥工艺一小时耗时普通难度香酥千层饼的做法步骤 1 一斤面粉?一调羹盐?一调羹糖。 2 一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。 3 揉成光滑面团分成两个面团，表面抹油醒面半小时左右，使其具有延展性。 4 醒发好的面很柔软直接用手按压开来。 5 醒面的时候做了个油酥：五调羹面粉?三调羹油，一调羹辣椒面，少许孜然粉，少许油辣子。均匀涂抹在面饼上。 6 再撒上葱花。 7 分成七份：六等份加一个大的。切的不要太靠近中间，这个稍微多了一点。 8 把六个小的向中间折叠起来。 9 最后用块大的把整个包住。 10 收下边再放着醒个五分钟。 11 还是直接用手按压开来。 12 电饼档烧热加入多些花生油。 13 放入面饼表面抹芝麻和油，减少水分蒸发盖上锅盖大火烙。 14 三分钟翻面。 15 下边已经有点焦黄。 16 再翻面，芝麻粘的不紧掉了一些。 17 乘还软的时候从外向内挤一挤，让他层次分明。 18 来回多翻几下。 19 两面焦香了就可以了。 20 出锅放在透气的地方。 21 做了两个。 22 切成自己喜欢的样子，乘热开吃吧，酥脆。 23 层次分明，外酥里软，堪比外边店铺的。 24 都看到这里了点个赞吧……哈哈哈。使用的厨具：电饼铛所属分类：主食面食家常菜早餐夜宵午餐晚餐
随便看	奶香椰蓉吐司红枣桂花茶西红柿炖牛腩素烧狮子头鲜美黑椒牛排家庭版辣白菜猪肚炖莲子青菜鸡蛋面孜然火腿肠自制巧克力插件糖壳香蕉雪菜鸡蛋饭鱼头一锅炖鱼杂萝卜煲沙茶酱胡萝卜炖牛肉葱爆羊肉红烧鸡蛋豆腐麻椒猪肚（快速清洗猪肚的方法）手擀南瓜面韩式泡菜饺东北酸菜饺清炒虾仁酸辣丸子土豆粉一锅炖火锅底料炒羊肉班师回俯班师回朝班师得胜班师振旅班班什么什么的成语班班可考班组名称用英语怎么说班组用英语怎么说班荆什么什么的成语班荆道故班荆道旧班行什么什么的成语班行秀出班衣什么什么的成语班衣戏彩次韵江少谷（清·曾广钧）次韵江州林黄中上巳日会邛州刘侍郎梓漕任直（宋·周必大）次韵江左司（宋·许景衡）次韵江府判游阳华江丈□春间携家再来（宋·李长庚）次韵江建霞同诣陆生（清·曾广钧）次韵江德华（元·周权）次韵江德华（元·周权）次韵江晦叔二首（宋·苏轼）次韵江晦叔兼呈器之（宋·苏轼）次韵江朝宗梅花（宋·高文虎）次韵江正邦（宋·王庭圭）次韵江民表寄王圣时六首（宋·许景衡）次韵江法曹山间小酌（宋·苏辙）次韵江滋秀才见寄（宋·李纲）次韵江行四首（元·杨载）一分钟聊出好前程拥有就是幸福/悦读时光笑对人生/悦读时光福尔摩斯经典侦探故事集/悦读时光正能量--做内心强大的自己/悦读时光谁都不敢骗你--FBI教你一分钟识破谎言/悦读时光别笑我是色彩心理学/悦读时光你的人生不必如此辛苦/悦读时光超级自控力--管好自己就成功/悦读时光低调做人高调做事/悦读时光史上最离奇的经典悬疑故事/悦读时光别怕我是社交心理学/悦读时光爱是一种执着/悦读时光你若盛开清风自来/悦读时光 20岁跟对人30岁做对事/悦读时光

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香酥千层饼的做法步骤