正宗香酥千层饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
一斤面粉?一调羹盐?一调羹糖。
2
一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。
3
揉成光滑面团分成两个面团，表面抹油醒面半小时左右，使其具有延展性。
4
醒发好的面很柔软直接用手按压开来。
5
醒面的时候做了个油酥：五调羹面粉?三调羹油，一调羹辣椒面，少许孜然粉，少许油辣子。均匀涂抹在面饼上。
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再撒上葱花。
7
分成七份：六等份加一个大的。切的不要太靠近中间，这个稍微多了一点。
8
把六个小的向中间折叠起来。
9
最后用块大的把整个包住。
10
收下边再放着醒个五分钟。
11
还是直接用手按压开来。
12
电饼档烧热加入多些花生油。
13
放入面饼表面抹芝麻和油，减少水分蒸发盖上锅盖大火烙。
14
三分钟翻面。
15
下边已经有点焦黄。
16
再翻面，芝麻粘的不紧掉了一些。
17
乘还软的时候从外向内挤一挤，让他层次分明。
18
来回多翻几下。
19
两面焦香了就可以了。
20
出锅放在透气的地方。
21
做了两个。
22
切成自己喜欢的样子，乘热开吃吧，酥脆。
23
层次分明，外酥里软，堪比外边店铺的。
24
都看到这里了点个赞吧……哈哈哈。

诗文	香酥千层饼
释义	食材明细主料面粉适量热水适量冷水适量辅料葱花 3颗调料花生油适量辣椒面适量盐适量孜然粉适量葱香口味酥工艺一小时耗时普通难度香酥千层饼的做法步骤 1 一斤面粉?一调羹盐?一调羹糖。 2 一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。 3 揉成光滑面团分成两个面团，表面抹油醒面半小时左右，使其具有延展性。 4 醒发好的面很柔软直接用手按压开来。 5 醒面的时候做了个油酥：五调羹面粉?三调羹油，一调羹辣椒面，少许孜然粉，少许油辣子。均匀涂抹在面饼上。 6 再撒上葱花。 7 分成七份：六等份加一个大的。切的不要太靠近中间，这个稍微多了一点。 8 把六个小的向中间折叠起来。 9 最后用块大的把整个包住。 10 收下边再放着醒个五分钟。 11 还是直接用手按压开来。 12 电饼档烧热加入多些花生油。 13 放入面饼表面抹芝麻和油，减少水分蒸发盖上锅盖大火烙。 14 三分钟翻面。 15 下边已经有点焦黄。 16 再翻面，芝麻粘的不紧掉了一些。 17 乘还软的时候从外向内挤一挤，让他层次分明。 18 来回多翻几下。 19 两面焦香了就可以了。 20 出锅放在透气的地方。 21 做了两个。 22 切成自己喜欢的样子，乘热开吃吧，酥脆。 23 层次分明，外酥里软，堪比外边店铺的。 24 都看到这里了点个赞吧……哈哈哈。使用的厨具：电饼铛所属分类：主食面食家常菜早餐夜宵午餐晚餐
随便看	微波炉巧克力小蛋糕云卷肉皮炖猪骨藕汤蔓越莓吐司面包榨菜炒肉片腐竹焖鸡肉彩色猪皮冻芋圆甜汤炒黄豆芽豆腐韭菜饺子炸麻花美味剁椒素三鲜微波版黄油烤玉米凉拌猪肝芹菜炒鸡蛋卤牛肉鸭肉炒饭花生芝麻牛轧糖自制猪皮冻萨琪玛雪花酥红烧羊肉拔丝香蕉清炒花菜萝卜鲫鱼汤 fruit stand fruit store fruit tart fruit tray fruit tree fruity frump frumpish frumpy frustrate frustrated frustrate plans frustrate 's plans frustrating frustratingly 相思引（近现代·朱荫龙）相思引（金·刘仲尹）相思怨（唐·李元纮）相思怨（唐·李冶）相思曲（唐·戴叔伦）相思曲（唐·权德舆）相思曲（宋·刘才邵）相思曲（明·刘溥）相思曲（明·朱诚泳）相思曲（清·陈锡金）相思极（唐·曹邺）相思林（唐·徐凝）相思树（唐·权德舆）相思树（当代·顾敏燕）相思树（清末民国初·林朝崧）中国共产党的精神之源建党时期共产党人的探索和追求共感经营张天德带你学数学：小初高贯通培养数学思维训练：四年级上社会主义核心价值观话语权及其提升研究星宫计算小能手数学六年级下江苏版中考复习模拟卷历史 RJ版波浪对海洋结构物作用的解析研究植物学从预算管理到经营管理实验班提优大考卷语文八年级下(RMJY) 2025春新时代大学生素质修养论中文版Photoshop CC平面设计实训教程数据通信与网络技术拔尖大试卷英语二年级下一年级起点外研版

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香酥千层饼的做法步骤