正宗香酥千层饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
一斤面粉?一调羹盐?一调羹糖。
2
一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。
3
揉成光滑面团分成两个面团，表面抹油醒面半小时左右，使其具有延展性。
4
醒发好的面很柔软直接用手按压开来。
5
醒面的时候做了个油酥：五调羹面粉?三调羹油，一调羹辣椒面，少许孜然粉，少许油辣子。均匀涂抹在面饼上。
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再撒上葱花。
7
分成七份：六等份加一个大的。切的不要太靠近中间，这个稍微多了一点。
8
把六个小的向中间折叠起来。
9
最后用块大的把整个包住。
10
收下边再放着醒个五分钟。
11
还是直接用手按压开来。
12
电饼档烧热加入多些花生油。
13
放入面饼表面抹芝麻和油，减少水分蒸发盖上锅盖大火烙。
14
三分钟翻面。
15
下边已经有点焦黄。
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再翻面，芝麻粘的不紧掉了一些。
17
乘还软的时候从外向内挤一挤，让他层次分明。
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来回多翻几下。
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两面焦香了就可以了。
20
出锅放在透气的地方。
21
做了两个。
22
切成自己喜欢的样子，乘热开吃吧，酥脆。
23
层次分明，外酥里软，堪比外边店铺的。
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都看到这里了点个赞吧……哈哈哈。

诗文	香酥千层饼
释义	食材明细主料面粉适量热水适量冷水适量辅料葱花 3颗调料花生油适量辣椒面适量盐适量孜然粉适量葱香口味酥工艺一小时耗时普通难度香酥千层饼的做法步骤 1 一斤面粉?一调羹盐?一调羹糖。 2 一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。 3 揉成光滑面团分成两个面团，表面抹油醒面半小时左右，使其具有延展性。 4 醒发好的面很柔软直接用手按压开来。 5 醒面的时候做了个油酥：五调羹面粉?三调羹油，一调羹辣椒面，少许孜然粉，少许油辣子。均匀涂抹在面饼上。 6 再撒上葱花。 7 分成七份：六等份加一个大的。切的不要太靠近中间，这个稍微多了一点。 8 把六个小的向中间折叠起来。 9 最后用块大的把整个包住。 10 收下边再放着醒个五分钟。 11 还是直接用手按压开来。 12 电饼档烧热加入多些花生油。 13 放入面饼表面抹芝麻和油，减少水分蒸发盖上锅盖大火烙。 14 三分钟翻面。 15 下边已经有点焦黄。 16 再翻面，芝麻粘的不紧掉了一些。 17 乘还软的时候从外向内挤一挤，让他层次分明。 18 来回多翻几下。 19 两面焦香了就可以了。 20 出锅放在透气的地方。 21 做了两个。 22 切成自己喜欢的样子，乘热开吃吧，酥脆。 23 层次分明，外酥里软，堪比外边店铺的。 24 都看到这里了点个赞吧……哈哈哈。使用的厨具：电饼铛所属分类：主食面食家常菜早餐夜宵午餐晚餐
随便看	红烧排骨山药清炒玉木耳乱炖_豆角炖土豆玉米温补麻油鸡，做来很简单 #花样美食#糯米豆沙饼花生核桃露水果拼盘蒜蓉西兰花木耳回锅肉蜜豆葡萄干松饼草鱼皮焖豆腐春韭土豆丝金桔膏宫喜汤花开富贵煎蛋火腿小汉堡春来野菜香之番茄荠菜肉丸汤黄金多彩花南瓜贝壳饼夹蒜蓉鱼丸西兰花红枣南瓜银耳汤丰富食材生命精力汤酸辣玉木耳蔓越莓小米粥羊排萝卜煲 degenerative joint disease deglaze deglutition degradable degradation degrade degraded degrading degreaser degree degree course degree mill degree of freedom degression degummed 蝶恋花晓发（清·黄永）蝶恋花晓至野亭（元·刘敏中）蝶恋花暮春偶占（清末民国初·潘榕）蝶恋花暮春别李公择（宋·苏轼）蝶恋花暮春花下（清·季兰韵）蝶恋花暮春酬朱若始见过（清·佟世南）蝶恋花暮春雨中感作（清·李佩金）蝶恋花暮春（宋·赵长卿）蝶恋花暮春（明·贺裳）蝶恋花暮春（清·曹慎仪）蝶恋花暮春（清·范毓秀）蝶恋花暮春（清·范贞仪）蝶恋花曲院荷风（明·莫璠）蝶恋花曾园留影（当代·熊盛元）蝶恋花月下怀抱珠表妹（清·俞庆曾）公主下乡记/寻梦山间系列哑舍零(漫画版2) 特洛伊之鹰/愤怒的小鸟漫画故事书两个国王/愤怒的小鸟漫画故事书超级混合果汁/愤怒的小鸟漫画故事书狂野未来斗罗大陆外传(神界传说漫画版5)/神漫精品系列丛书中国外汇储备现状效应与释放的系统研究名人镇江情在路上(镇江台乡土新闻档案纪) 党的儿女--英烈卷图解孩子成长期行为心理学图解孩子青春期行为心理学图解孩子敏感期行为心理学图解孩子叛逆期行为心理学

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香酥千层饼的做法步骤