正宗香酥千层饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
一斤面粉?一调羹盐?一调羹糖。
2
一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。
3
揉成光滑面团分成两个面团，表面抹油醒面半小时左右，使其具有延展性。
4
醒发好的面很柔软直接用手按压开来。
5
醒面的时候做了个油酥：五调羹面粉?三调羹油，一调羹辣椒面，少许孜然粉，少许油辣子。均匀涂抹在面饼上。
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再撒上葱花。
7
分成七份：六等份加一个大的。切的不要太靠近中间，这个稍微多了一点。
8
把六个小的向中间折叠起来。
9
最后用块大的把整个包住。
10
收下边再放着醒个五分钟。
11
还是直接用手按压开来。
12
电饼档烧热加入多些花生油。
13
放入面饼表面抹芝麻和油，减少水分蒸发盖上锅盖大火烙。
14
三分钟翻面。
15
下边已经有点焦黄。
16
再翻面，芝麻粘的不紧掉了一些。
17
乘还软的时候从外向内挤一挤，让他层次分明。
18
来回多翻几下。
19
两面焦香了就可以了。
20
出锅放在透气的地方。
21
做了两个。
22
切成自己喜欢的样子，乘热开吃吧，酥脆。
23
层次分明，外酥里软，堪比外边店铺的。
24
都看到这里了点个赞吧……哈哈哈。

诗文	香酥千层饼
释义	食材明细主料面粉适量热水适量冷水适量辅料葱花 3颗调料花生油适量辣椒面适量盐适量孜然粉适量葱香口味酥工艺一小时耗时普通难度香酥千层饼的做法步骤 1 一斤面粉?一调羹盐?一调羹糖。 2 一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。 3 揉成光滑面团分成两个面团，表面抹油醒面半小时左右，使其具有延展性。 4 醒发好的面很柔软直接用手按压开来。 5 醒面的时候做了个油酥：五调羹面粉?三调羹油，一调羹辣椒面，少许孜然粉，少许油辣子。均匀涂抹在面饼上。 6 再撒上葱花。 7 分成七份：六等份加一个大的。切的不要太靠近中间，这个稍微多了一点。 8 把六个小的向中间折叠起来。 9 最后用块大的把整个包住。 10 收下边再放着醒个五分钟。 11 还是直接用手按压开来。 12 电饼档烧热加入多些花生油。 13 放入面饼表面抹芝麻和油，减少水分蒸发盖上锅盖大火烙。 14 三分钟翻面。 15 下边已经有点焦黄。 16 再翻面，芝麻粘的不紧掉了一些。 17 乘还软的时候从外向内挤一挤，让他层次分明。 18 来回多翻几下。 19 两面焦香了就可以了。 20 出锅放在透气的地方。 21 做了两个。 22 切成自己喜欢的样子，乘热开吃吧，酥脆。 23 层次分明，外酥里软，堪比外边店铺的。 24 都看到这里了点个赞吧……哈哈哈。使用的厨具：电饼铛所属分类：主食面食家常菜早餐夜宵午餐晚餐
随便看	白萝卜排骨汤蒜蓉粉丝巴沙鱼牛奶鸡蛋糕黄瓜炒虾仁花菇炒羊肉叶儿粑糯米丸子红薯汤炝炒圆白菜牛奶饼干布丁（无添加）薯条萝卜豆腐虾皮包骨汤米粉酸辣米粉莴笋炒牛肉番茄豆腐牛肉汤牛肉蒸米粉红椒莴笋炒魔芋结豆角焖面酸汤鱼头粉条虫草花黑花生猪展汤南瓜豆腐炒肉丝家常潮汕乖鱼煮白萝卜虾皮白果炒香芥笋子烧牛肉腊味焖荔浦香芋什么什么自主的成语什么什么自乐的成语什么什么自享的成语什么什么自伐的成语什么什么自便的成语什么什么自信的成语什么什么自傲的成语什么什么自养的成语什么什么自况的成语什么什么自分的成语什么什么自化的成语什么什么自卑的成语什么什么自卫的成语什么什么自危的成语什么什么自厉的成语送范竹所赴吴江学职（宋末元初·陈深）送范纯仁司封移漕京西（宋·韩琦）送范纯粹守庆州（宋·苏轼）送范职方于公奉使吴中（明·欧大任）送范至能制置（宋·李石）送范至能帅桂林（宋·李洪）送范至能（宋·洪适）送范舍人还朝（宋·陆游）送范衢村大参（明·黄佐）送范西叔教授西归（宋·张栻）送范西叔赴召二首（宋·陆游）送范评事入关（唐·韦庄）送范贯之（宋·刘敞）送范道卿赴省试（宋·晁公溯）送范都官（宋·赵抃）人民日报教你写好文章技法与指导小学版茶叶审评技术初心经典收藏本 T/CECS 1516-2023 分布式空气源热泵集中供热系统技术规程 8.99号来访者罗马尼亚诗选/高兴编译心身家庭:家庭系统中的神经性厌食症歌德谈话录(全2册) 流域雨洪水利用与论证管理小学英语默写能手二年级下北京版 T/CECS 1541-2024 政府投资项目全过程工程咨询管理标准重水反应堆技术及其应用康复医学出发吧,辣椒! 餐桌上的世界史(网络版)(全5册)

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香酥千层饼的做法步骤