正宗香酥千层饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
一斤面粉?一调羹盐?一调羹糖。
2
一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。
3
揉成光滑面团分成两个面团，表面抹油醒面半小时左右，使其具有延展性。
4
醒发好的面很柔软直接用手按压开来。
5
醒面的时候做了个油酥：五调羹面粉?三调羹油，一调羹辣椒面，少许孜然粉，少许油辣子。均匀涂抹在面饼上。
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再撒上葱花。
7
分成七份：六等份加一个大的。切的不要太靠近中间，这个稍微多了一点。
8
把六个小的向中间折叠起来。
9
最后用块大的把整个包住。
10
收下边再放着醒个五分钟。
11
还是直接用手按压开来。
12
电饼档烧热加入多些花生油。
13
放入面饼表面抹芝麻和油，减少水分蒸发盖上锅盖大火烙。
14
三分钟翻面。
15
下边已经有点焦黄。
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再翻面，芝麻粘的不紧掉了一些。
17
乘还软的时候从外向内挤一挤，让他层次分明。
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来回多翻几下。
19
两面焦香了就可以了。
20
出锅放在透气的地方。
21
做了两个。
22
切成自己喜欢的样子，乘热开吃吧，酥脆。
23
层次分明，外酥里软，堪比外边店铺的。
24
都看到这里了点个赞吧……哈哈哈。

诗文	香酥千层饼
释义	食材明细主料面粉适量热水适量冷水适量辅料葱花 3颗调料花生油适量辣椒面适量盐适量孜然粉适量葱香口味酥工艺一小时耗时普通难度香酥千层饼的做法步骤 1 一斤面粉?一调羹盐?一调羹糖。 2 一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。 3 揉成光滑面团分成两个面团，表面抹油醒面半小时左右，使其具有延展性。 4 醒发好的面很柔软直接用手按压开来。 5 醒面的时候做了个油酥：五调羹面粉?三调羹油，一调羹辣椒面，少许孜然粉，少许油辣子。均匀涂抹在面饼上。 6 再撒上葱花。 7 分成七份：六等份加一个大的。切的不要太靠近中间，这个稍微多了一点。 8 把六个小的向中间折叠起来。 9 最后用块大的把整个包住。 10 收下边再放着醒个五分钟。 11 还是直接用手按压开来。 12 电饼档烧热加入多些花生油。 13 放入面饼表面抹芝麻和油，减少水分蒸发盖上锅盖大火烙。 14 三分钟翻面。 15 下边已经有点焦黄。 16 再翻面，芝麻粘的不紧掉了一些。 17 乘还软的时候从外向内挤一挤，让他层次分明。 18 来回多翻几下。 19 两面焦香了就可以了。 20 出锅放在透气的地方。 21 做了两个。 22 切成自己喜欢的样子，乘热开吃吧，酥脆。 23 层次分明，外酥里软，堪比外边店铺的。 24 都看到这里了点个赞吧……哈哈哈。使用的厨具：电饼铛所属分类：主食面食家常菜早餐夜宵午餐晚餐
随便看	红萝卜玉米排骨汤南瓜饼（简易版）贝壳蒸蛋葱油饼香卤鸡杂土豆丝春笋豌豆鸡蛋拌面菊花脑蛋汤电饭煲盐焗鸡羊角椒炒茄子西兰花炒白玉菇红豆奶茶乌鸡汤麻辣小龙虾尾麻辣鸡汁面菠萝苹果奶昔明姜鸡翅榴莲千层香葱鸡蛋挂面让你欲罢不能的?蔬菜炒饭香干炒五花肉猪猪豆沙包黄瓜火腿炒鸡蛋红豆芝士面包加了营养的回锅肉买什么告什么的成语买什么嘱什么的成语买什么寻什么的成语买什么得什么的成语买什么思什么的成语买什么息什么的成语买什么招什么的成语买什么求什么的成语买什么覆什么的成语买什么贩什么的成语买什么迎什么的成语买什么还什么的成语买什么追什么的成语买什么阳什么的成语买什么鬻什么的成语后山植华有感（元末明初·唐桂芳）后山诗为江西林宪副作（明·杨士奇）后峒月溪寺（宋·李昴英）后峒月溪寺（宋·李昴英）后巫山高一首（宋·范成大）后平叔母夫人挽辞二首（宋·俞德邻）后平湖曲（金末元初·元好问）后度关行（明·袁应文）后庭宴•谴燕（清·董以宁）后庭宴　再咏蜂（明末清初·沈谦）后庭宴别衡阳夫人后作（清·范贞仪）后庭宴同闺人登爱山台（清·吴绮）后庭宴用南唐人韵（清·龚自珍）后庭宴过东皋故址（清·董元恺）后庭宴题崔白月高斋行钵图（清·杨玉衔）追求财富的赢家(全新修订大全集超值金版) 不懂说话就当不好经理(全新修订大全集超值金版) 销售团队管理(全新修订大全集超值金版) 原形阅读理论与语文教学对外汉语简明实用语法施工图技术审查要点标准化经济影响的若干问题研究大脑的记忆--关于大脑记忆功能的探索农村新课程成功男人背后的女人狼道的智慧全集学会宽心赵氏孤儿(中国最棒的故事比电影更好看) 股玩城淘宝(股市赢利技术与股票价值篇)/股王大智慧系列丛书不炒第四只股(股市赢利选股篇)/股王大智慧系列丛书

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香酥千层饼的做法步骤