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诗文
爽口魔芋拌黄瓜
释义
“口感爽滑清淡,夏季必备美味小菜。”
食材明细
主料
魔芋豆腐
一袋260g
黄瓜
一根
辅料
小葱
一根
杭椒
一颗
大蒜
4粒
香菜
一颗
调料
香醋
一勺约6毫升
盐
3克
白糖
5克
香油
2.5毫升
麻椒油
2.5毫升
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
魔芋拌黄瓜的做法步骤
1
把食材洗净。
2
魔芋豆腐切宽1.2公分左右长条。
3
辅料切法如图。
4
切好的食材放入盆中加入所有的调料,拌均匀后入盘即可。
小窍门
麻椒油我是用七成热油加十几粒麻椒炸出来的。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/6/22 15:31:56