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诗文 荔枝果酱
释义
荔枝果酱的做法
“荔枝是我国江南名贵水果。由于荔枝色泽鲜紫,壳薄而平,香气清远,瓤厚而莹,所以历代文豪几乎都留下了赞誉荔枝的佳句名篇。”

食材明细

主料
  • 荔枝 30枚
  • 水量 200毫升
辅料
  • 白砂糖 20克
  • 甜味 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

荔枝果酱的做法步骤

  • 荔枝果酱的做法步骤:1
    1
    荔枝去皮去核,用糖腌渍一晚;
  • 荔枝果酱的做法步骤:2
    2
    将腌渍好的荔枝放入锅中,加入200毫升水;
  • 荔枝果酱的做法步骤:3
    3
    盖上锅盖,启动【干锅】功能;
  • 荔枝果酱的做法步骤:4
    4
    待烹饪结束后,将锅内食材盛出,放入冰箱冷藏,即可随时食用。

小窍门

1、出锅时,可将荔枝肉用勺压碎;
2、可根据个人的喜好,适量调整糖量。
所属分类: 下饭菜  
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更新时间:2025/3/10 11:03:39