食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉虾蛄的做法步骤
-
1食材：虾蛄（已清洗）、姜片、葱段、豆豉 -
2将已清洗好的虾蛄下入清水锅中，加适量的料酒。 -
3煮开至熟，捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的豆豉炝锅。 -
5接着，下入煮好的好的虾蛄翻炒一下。 -
6然后，加适量的生抽。 -
7加适量的盐。 -
8调味炒匀。 -
9最后，搁入葱段，即可。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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