食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大豆蛋白炒尖椒的做法步骤
-
1食材：尖椒（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）、豆豉 -
2将已清洗的尖椒放在案板上切开。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒一下。 -
4接着，合入已泡软的大豆蛋白翻炒一下。 -
5然后，加适量的清水。 -
6翻炒翻炒至熟。 -
7最后，加适量的豆豉。 -
8加适量的生抽。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即可。 -
13出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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