食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸭子的做法步骤
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1鸭子处理干净剁块。 -
2准备配料。
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3锅中热油倒入鸭子翻炒。
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4煸炒干水分加入米酒煸炒一会，加入配料翻炒。
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5加入老抽。
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6加入清水中火煮制。
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7切了一个土豆，煮制收汁。
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8加入盐大火收汁。
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9加入葱段生抽调味即可。
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10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 清炒包菜
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- 清炒丝瓜
- 【粤菜】--糖醋黄花鱼
- 三色小炒肉
- 【粤菜】腊肉粒炒豆腐
- 白菜猪肉饺子
- 【粤菜】菠萝鸡炒饭
- 冬瓜鸡肉煲
- 雪碧炖鱼
- 【粤菜】椒丝腐乳炒通菜
- 白云海藻汤
- 生滚咸蛋瘦肉粥
- 清汤狮子头
- 【粤菜】——南瓜饼
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