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诗文 拔丝红薯
释义
拔丝红薯的做法

食材明细

主料
  • 红薯 2个
辅料
  • 白糖 300g
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

拔丝红薯的做法步骤

  • 拔丝红薯的做法步骤:1
    1
    红薯两个削皮备用
  • 拔丝红薯的做法步骤:2
    2
    切滚刀状块
  • 拔丝红薯的做法步骤:3
    3
    锅里放有,油热后放入红薯
  • 拔丝红薯的做法步骤:4
    4
    放入红薯炸至,筷子能戳软就是熟了,就可以看起来了
  • 拔丝红薯的做法步骤:5
    5
    红薯捞出
  • 拔丝红薯的做法步骤:6
    6
    锅里放入一点点油放入白糖,融化后边焦糖色倒入红薯翻炒均匀
  • 拔丝红薯的做法步骤:7
    7
    锅里的红薯每块都沾有糖,并且有了糖丝就可以出盘了
  • 拔丝红薯的做法步骤:8
    8
    吃得时候准备一碗凉水喔,沾一下口感更好
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:49:38