“不妨在家试试自己做黑胡椒牛排不比外面的差，吃的还卫生安心。下面就和我学做这道黑胡椒牛排吧！！”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑胡椒牛排的做法步骤
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1准备好所需要的食材！！！ -
2解冻后的牛排，用厨房纸吸干水分。在牛排的表面上撒上一些黑胡椒碎和海盐。
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3平底锅干烧1分钟，黄油在锅内融化开。
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4牛排放入锅内，用夹子压几下，让牛排均匀受热。1-2分钟后再翻面，一般正常2-3厘米厚的牛排3-4分钟就可以煎到5分熟了。
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5将准备好的蔬菜圣女果、西蓝花，放入锅中煎一下。
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6黑胡椒酱涂在盘子里，放好蔬菜，把牛排装盘，就可以吃了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
私房菜
西餐