食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鱼香黄鳝的做法步骤
-
1黄鳝洗净备用； -
2切成段，倒入少许料酒腌制； -
3郫县豆瓣酱剁碎； -
4蒜3瓣、姜1片，压成蒜蓉和姜蓉后入锅爆香； -
5加入郫县豆瓣酱继续炒； -
6加入清水烧开； -
7加入鳝段，加入醋和酱油，炖煮片刻； -
8出锅时淋上麻油并勾芡，撒上葱花，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 香香的葱油面
- 花蛤粉丝
- 凉拌杏鲍菇
- 牛奶花卷
- 清热解毒润肺的绿豆百合饮
- 芝士烤吐司片
- 牛油饼
- 铜锣烧
- 凉拌藕片
- 盐焗鸡
- 青椒炒豇豆
- 苦瓜木耳炒鸡蛋
- 简易版速食冷面
- 凉拌面
- 百合莲子红豆糖水
- 2元钱土豆这样做比肉还好吃～炖土豆
- 蒜苗炒五花肉
- 香辣掌中宝
- 凉拌有机菜花
- 自晒豆角干
- 葱香番茄鸡蛋汤面
- 大黄米南瓜红枣燕麦粥
- 清拌洋葱
- 蟠桃麦片酸奶杯
- 蟠桃酸奶奶昔
- 无精打彩
- 无精打采
- 无缘什么什么的成语
- 无缘无故
- 无缚什么什么的成语
- 无缚鸡之力
- 无缝下蛆
- 无缝什么什么的成语
- 无缝天衣
- 无罣什么什么的成语
- 无罣无碍
- 无置什么什么的成语
- 无置锥之地
- 无置锥地
- 无翼什么什么的成语
- 日本刀（明末清初·王邦畿）
- 日本双刀歌为子存叔赋（清·王昊）
- 日本国光禅人旋乡求语（宋·释绍昙）
- 日本国志书成志感（清·黄遵宪）
- 日本宣告无条件投降（近现代·张采庵）
- 日本小刀歌（清·李锴）
- 日本慈源禅人归国请偈（宋·释绍昙）
- 日本投降世界和平公园开庆祝会感而赋此（近现代·杜芷芗）
- 日本投降（近现代·张鳦生）
- 日本杂事诗（清·黄遵宪）
- 日本武藤百智以诗问余于天津余为言其国人冈（清·范当世）
- 日本汉学家鬼头有一教授来信告将于明年率团（当代·陈仁德）
- 日本渡边晨亩求题所画孔雀展屏（清末近现代初·郑孝胥）
- 日本游士索诗即赠（清·洪繻）
- 日本源侍者游台雁（宋·释智愚）
- 小河男孩(升级版)/国际大奖小说
- 卡车(精)/图解交通工具大百科
- 屋顶上的小孩(升级版)/国际大奖小说
- 日日幸福(好感生活的21种美味提案)
- 国学研究(第37卷)
- 好吃(Vol.23打开的瞬间我们的便当生活)
- 物质磁性基础/前沿系列/中外物理学精品书系
- 超能缩小枪/装在口袋里的爸爸
- 你的IDEA蠢毙了
- 乌合之众(群众心理研究)/未名社科大学经典
- 我的刑法研究(精)
- 看蜗牛(精)/家门外的自然课系列
- 孕期饮食宜忌
- 泰山四大名药栽培技术
- 毛皮动物生态实地养殖