“还有些辣椒
来个我家每年都要做的爆腌辣椒
这个爆腌特点就是快，早上腌上，下午就能成”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆腌辣椒的做法步骤
-
1原料图 -
2辣椒切粗寸断 -
3把辣椒放到玻璃瓶中 -
4加入三小勺糖，喜欢酸甜口的唐就要多些，我这个一小瓶就刚好 -
5加入生抽和醋没过辣椒，醋和生抽一比一 -
6加入味精，盖上盖在摇匀过俩小时就可以吃了
小窍门
提示：1、辣椒要洗净，全程不要见油
2、醋和生抽一比一，如果是酱油比较咸就不要放盐了，不咸就加适量盐
3、糖的量要大些这样有酸甜为，基本上糖醋和生抽是一比一比一
2、醋和生抽一比一，如果是酱油比较咸就不要放盐了，不咸就加适量盐
3、糖的量要大些这样有酸甜为，基本上糖醋和生抽是一比一比一
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
西北菜
增进食欲