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诗文	香煎牛排
释义	“简单可口的牛排” 食材明细 主料 西冷牛排 225g 辅料 大蒜 一瓣 微辣 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香煎牛排的做法步骤 1 所需调料：大蒜，黄油，肉排调料 2 所用牛排 3 先将适量肉排调料洒到牛排两面，再洒少许盐（多少依个人口味），腌制2分钟 4 黄油入锅 5 待黄油融化后放入大蒜片，然后放入牛排，单面煎大约1分钟（视牛排厚度而定，我的牛排厚度大约1cm） 6 煎牛排的同时，与另一锅中煮西兰花和虾仁，出锅后摆盘。盘中放入牛排，米饭和麻酱豆角，营养丰富的牛排晚餐完成喽。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。