食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1准备好材料；两鸡蛋，盐，油，番茄酱，淀粉水 -
2鸡蛋搅拌好后加淀粉水再搅拌 -
3加少许盐调味再搅拌 -
4大火烧猛锅后倒油，四次沾均匀 -
5倒入鸡蛋，摇动锅让中间蛋液铺四周厚点 -
6大概十秒就可以翻过来，关火，另面会吸收锅的余温很嫩 -
7准备个饭 -
8番茄酱牙签 -
9鸡蛋皮铺上去后，就可以画自己喜欢的图案了 -
10成品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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家常菜
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