网站首页  词典首页

诗文	黄焖鸡
释义	食材明细 主料 鸡上腿 适量 辅料 黄焖酱料 1袋 胡萝卜 1根 香菇 5个 尖椒 2个 葱姜蒜花椒油 适量 酱香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黄焖鸡的做法步骤 1 黄焖酱汁准备鸡上腿解冻。 2 鸡上腿去皮和多余的脂肪，然后放入水中清洗干净，胡萝卜洗净，切，滚刀块尖椒去蒂切块香菇一个切成三瓣。 3 清洗好的鸡腿去除骨头，切成块放料酒淀粉腌制十分钟。 4 锅中放葱姜蒜花椒油，炒鸡块至变色。 5 放胡萝卜块煸炒一分钟。 6 黄焖酱汁按照说明加适量的水调匀。 7 倒入锅中大火烧开。 8 盖上盖子闷煮20分钟。 9 放入切好的香菇块，继续煮五分钟。 10 炖至汤汁稍微粘稠。 11 最后，放入尖椒块，再煮三分钟断生。 12 最后大火收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	糖醋腌萝卜——酥脆可口，一次能吃2碗米饭 韭菜猪肉馅 菠菜素包子 【下酒菜】葱油蚕豆 【无肉不欢】～土豆蒸排骨 饺子皮 油泼甜豆 虾仁芦笋 老面馒头 香菇青菜牛肉粥 香酥蜂蜜麻花 瘦肉烧春笋 蜜渍青金桔 酱牛肉 杂蔬炸酱面 鸡蛋香芹肉松饼 金桔柠檬水 香菇辣椒炒鸡蛋 补血养生粥 青椒炒笋片#下饭菜 鸡蛋刨豆腐 胡萝卜洋葱炒菜椒 韭菜猪肉馅水饺 蒜苔炒剔骨肉 万能土鸡蛋(8)沙拉酱

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。