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“沙葱含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,尤其富含锌、磷、硒、钙、胡萝卜素及赖氨酸、丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等多种微量元素和氨基酸,是人们生活中理想的天然保健食品。 沙葱是一种营养丰富的野生菜品,平时可以当野菜食用,不但含有多种维生素,还含有矿物质和微量元素,食用以后不但能吸收营养,还能缓解高血压,健胃、助消化。”
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