食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莴笋蘑菇炒鸡丁的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2鸡肉、莴笋、蘑菇，青椒都切成丁。鸡肉去掉骨头。姜、蒜切成片。 -
3鸡肉加入料酒、盐、生粉，腌制十分钟。 -
4锅里倒入油，掌握好油温。加入花椒，豆瓣酱，姜，蒜。翻炒几下。 -
5倒入腌制好的鸡肉。翻炒2分钟。 -
6倒入切好的配菜，不断翻炒。油不要太少了，容易粘锅。 -
7炒四五分钟就可以出锅了。喜欢吃辣的，可以多加点辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 梅干菜扣肉
- 红豆松仁年糕
- 四不像--咖啡小糖饼--失败马卡龙
- 西红柿土豆炖牛腩
- ＜川菜＞粉蒸排骨（第3代）
- 圣诞节送他一个可以吃的房子---姜饼屋
- 一年只做一次的面包--圣诞节吃史多伦
- 纽约轻芝士蛋糕
- 大米粥
- 花生核桃酥
- 腐乳饼
- 鸡蛋香酥曲奇棒
- 苹果烤红薯
- 凉拌菠菜
- 红烧晶鱼
- 私房烤肉--详细版
- 甜椒杏鲍菇水饺
- 素炒彩丁
- 广东侨乡咸汤圆
- 螺丝意大利面
- 杏仁桃酥
- 芹菜虾肉水饺
- 健康的小饼干
- 排骨云吞
- 梦幻城堡姜饼屋
- station wagon
- station wagon
- statism
- statistic
- statistical
- statistically
- statistician
- statistics
- stative
- stator
- stats
- statuary
- statue
- Statue of Liberty
- statuesque
- 章枢密挽诗（宋·虞俦）
- 章桥遇雪（明·释今无）
- 章梓州橘亭饯成都窦少尹（唐·杜甫）
- 章梓州水亭（唐·杜甫）
- 章榖仲莲洲（元·黄玠）
- 章武殿（宋·刘攽）
- 章母吴太夫人仙去赋诗四章敬挽（清末近现代初·薛昂若）
- 章氏园小集荷池上（宋·葛立方）
- 章氏芳园饯朱应登（明·李梦阳）
- 章氏郡君挽词（宋·苏辙）
- 章江作（唐·韦庄）
- 章江信笔（宋·刘黻）
- 章江刘先生挽诗（明·杨士奇）
- 章江忆故园四首（明·苏升）
- 章江晚望（宋·徐俯）
- 读透人生(共3册)
- 绿野仙踪(110周年原版插图纪念版)/世界经典文学馆
- 上海鲁迅研究(2011年春)
- 园林工程(高等职业教育园林类专业系列教材)
- 国际市场营销(高职高专国际商务专业系列教材)
- 十万个为什么(小学生版全新彩色)/中国小学生素质教育书系
- 少儿百科全书(小学生版全新彩色)/中国小学生素质教育书系
- 般若莲花处处开(附心经释诠听佛学大师讲心经)
- 辣笔小心(写给爱情的若干问答)
- 远征(流在缅北的血)
- 留住一片情
- 态度
- 世界很好我们很糟
- 大禁地
- 别告诉我你懂男人(男人不告诉你的7件事)