“今天天气变冷了，来碗鲫鱼豆腐汤，味道很鲜美。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1炖了45分钟，汤变白色的了，味道不错。喝着很香，很鲜美。 -
2喝了一大碗，全身暖暖的。 -
3豆腐冲洗一下，入锅煎至两面偏黄，倒入碗中。鲫鱼洗干净，入锅煎至两面偏黄备用。 -
4大火将水烧开，撒入生姜片，倒入鲫鱼中火炖40分钟，倒入豆腐炖5分钟。 -
5调入少许盐，撒入葱花。 -
6倒入小碗中，待温可以享用。 -
7小宝喝一碗。说，好喝极了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐