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诗文
地瓜丸子
释义
食材明细
主料
番薯
两个
糯米粉
适量
辅料
白糖
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
地瓜丸子的做法步骤
1
番薯削皮切开上锅蒸熟。
2
把蒸熟的番薯捣成泥,趁热加入适量白糖。
3
加入糯米粉和一点点水揉成面团,糯米粉和番薯大概1:1。
4
搓成小丸子放入油锅慢炸。
5
炸好的丸子,完美脆脆的,里面软软的,很香甜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/3 0:13:16