食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
地瓜丸子的做法步骤
-
1番薯削皮切开上锅蒸熟。 -
2把蒸熟的番薯捣成泥，趁热加入适量白糖。 -
3加入糯米粉和一点点水揉成面团，糯米粉和番薯大概1：1。 -
4搓成小丸子放入油锅慢炸。 -
5炸好的丸子，完美脆脆的，里面软软的，很香甜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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