食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
飘香椰丝球的做法步骤
-
1黄油隔水溶花(不需要完全融化，软了就行) -
2加入鸡蛋液搅匀后加入砂糖搅拌至完全溶解，再加入低粉和奶粉搅拌均匀 -
3再加入椰丝，分次加，50克有多余的，搅拌至可以成型不散开 -
4多余的椰丝倒在盘子里，将椰丝球的糊糊捏成球，一定要先用力挤压再揉成型，不然烤的时候会散开或开裂 -
5这个分量大概能做10到12个，烤箱160预热后，中层130到150度烤20分钟，具体时间和温度视你的烤箱而定，火力不要太猛，以免成品过黄或者开裂 -
6出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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