食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腰果鸡丁的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2鸡肉切丁干淀粉拌匀。 -
3热锅加油倒入肉丁翻炒变色。 -
4盛入盘中备用。 -
5热锅加油放入腰果炸一下再放入生姜大蒜炒香。 -
6放入鸡肉，芹菜丁，盐，料酒翻炒片刻加少许水关盖焖一下。 -
7放入鸡精调味水淀粉沟芡即可。 -
8装盘出锅。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
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