食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
西红柿鸡蛋菌菇汤的做法步骤
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1备好食材:如图，西红柿洗净，鸡蛋备用。 -
2金针菇去根部洗净，切成小段备用。
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3西红柿改刀切成小块。
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4热锅入油，打入鸡蛋，香葱，少许盐煎至凝固放锅的一边。
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5西红柿放入翻炒至出汤汁。
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6放入菌菇，适量清水煮八分钟。
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7煮至汤汁浓稠，加入适量盐，胡椒粉，葱花即可。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
西红柿洗净，带皮吃营养，也可去皮依个人喜欢！
酸甜囗感，开胃极了，非常适合秋季食用！
酸甜囗感，开胃极了，非常适合秋季食用！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜