食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎烧蚝油香菇的做法步骤
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1香菇洗净剪去根部，打上花刀。 -
2葱姜蒜辣椒切片。
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3平底锅放油烧热，加入葱姜蒜，放入香菇，花向下，煎到金黄，反过来再煎一下。
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4加入生抽、耗油、尖椒、胡椒粉。
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5加入半碗清水，盖盖煮一会。
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6汤汁收浓即可，关火后加几滴香油。
使用的厨具：平底锅
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