食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸大肉丸的做法步骤
-
1将白菜、胡萝卜、葱姜剁碎，放入猪肉馅。 -
2加入盐两小勺、鸡精一勺、胡椒粉一勺、酱油一大勺（调料依各人口味增减）顺时针搅拌均匀。加入一大勺干淀粉拌匀。 -
3做成丸状摆入盘中，上锅蒸十五——二十分钟，出锅即可。 -
4香滑软嫩。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 和赘肉说拜拜--山楂荷叶茶
- 咸味燕麦杏仁饼
- 奶香饼干
- 丝瓜烧鸡蛋
- 巧克力戚风蛋糕
- 剁椒金针菇
- 海苔葱花厚蛋烧
- 巧克力生日蛋糕
- 韭菜干丝
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- 5分钟煮好花胶元贝炖香菇鸡腿汤
- 火龙果小排包
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- 麻辣小龙虾
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- 蜂蜜柠檬
- 奥尔良牛肉条
- 柠乐西米露
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- 腐乳蒸鸭
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- 赠郑叔异（明·叶春及）
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