食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫炒肉的做法步骤
-
1西葫芦洗净表皮切片，皮不用刮掉。 -
2姜切片，葱切碎，蒜拍碎。 -
3猪里脊切成小条。 -
4油热后加入里脊肉，炒制变色放入葱姜蒜，再加入适量的生抽老抽，加一点点的清水，水开后放入西葫芦片。 -
5喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒，我今天炒的有点过，不过也很好吃。
使用的厨具：炒锅
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