食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
煎豆腐皮金针菇的做法步骤
-
1食材洗干净豆腐皮切片香菜切段葱切丝。 -
2一张豆腐皮，上面放金针菇香菜去和葱丝。 -
3卷起来，用牙签固定。 -
4卷好的成品。 -
5小碗中放一勺耗油2勺酱油半勺麻油半勺香油半勺老辣椒油，搅拌均匀。 -
6锅中洒橄榄油。 -
7豆腐卷铺上。 -
8一面煎上色，换一面，煎好的以免刷酱，再翻另一面，刷上酱。 -
9出锅以后撒孜然和芝麻就可以啦。
使用的厨具：不粘锅
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