“饼干口感分为酥和脆，还有一种两者皆含，就是我下午的作品-香草奶香榛子曲奇，这是一款没有榛子的榛子饼干，口感酥脆奶香味十足，最心水的居然是没有放榛子，却具有扑鼻而来的榛子香气。之前用很多方子做给亲戚吃，亲戚均说虽然酥但是口感单一不够香，找一个星期的方法，自己创造了这个层次感丰富的方子，配方比例可以说是0失败率，在下图中一部分展示了配方食材、一部分展示了烘焙工具，最后一部分是步骤，赶紧和Angellee一起来做香草榛子奶香曲奇吧。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香草奶香榛子曲奇的做法步骤
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1黄油中倒入糖粉、白砂糖、香草精（也可以用香草籽），搅匀后打发。 -
2倒入淡奶油搅匀，然后打发。
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3面粉用筛子分两次筛入，搅匀
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4用刮铲检查是否搅匀，然后铲成一团，装进裱花袋
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5在烤盘上挤成自己喜欢的花型，同时170℃预热烤箱十分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙