“使用大量鸡蛋的泡芙面糊做成的法式点心，有着轻柔松软的轻盈口感，但味道却相当醇厚，做法简单，安全零基础根据步骤来即可，不妨收藏起来，周末下午来试试。---麦子厨房冰岛”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
法兰奇甜甜圈的做法步骤
-
1将鸡蛋打入调理盆，使用手持打蛋器打散，待用。 -
2美食锅MED预热完成后，放入无盐黄油，加入水、白砂糖和盐，加热至无盐黄油融化。 -
3转LOW的温度，筛入低筋面粉，翻拌均匀成有光泽的面团。 -
4分多次加入打散的蛋液，使用手持打蛋器，搅拌均匀成顺滑的面糊。 -
5面糊。 -
6将面糊装入裱花壶中，使用星形裱花嘴挤面糊。 -
7小红锅预热完成后，挤入面糊，盖上上盖，烘烤6分钟。 -
8取出置于晾架。 -
9装盘撒上糖粉。
小窍门
添加冰岛本人微信（lx204647），我可以细心指导你制作这个食谱哦！
使用的厨具：其他
所属分类：
甜品
学生