网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 炖牛肉
释义
炖牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 老抽 适量
  • 葱 适量
  • 八角 适量
  • 陈皮 适量
  • 山楂 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
调料
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 香辣 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

炖牛肉的做法步骤

  • 炖牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉洗净锅中放入葱姜蒜焯水后捞出备用。
  • 炖牛肉的做法步骤：2
    2
    锅中油预热。
  • 炖牛肉的做法步骤：3
    3
    放入牛肉煸炒。
  • 炖牛肉的做法步骤：4
    4
    放入辅料翻炒。
  • 炖牛肉的做法步骤：5
    5
    放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺老抽翻炒上色。
  • 炖牛肉的做法步骤：6
    6
    倒入适量清水炖煮30分钟。
  • 炖牛肉的做法步骤：7
    7
    倒入一勺盐继续炖煮10分钟，焖5分钟。
  • 炖牛肉的做法步骤：8
    8
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/3/14 20:49:46