“鱼肉与酸甜番茄的搭配，鲜美加分。热腾腾的很美味哦！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼饼炖番茄的做法步骤
-
1准备：番茄，鱼饼。 -
2将番茄切大块，切点葱花，剁点蒜末。
-
3鱼饼改刀切好。
-
4热锅放油，下蒜末，番茄加盐大火翻炒。
-
5炒出茄汁。
-
6放入鱼饼翻炒一下下。
-
7加适量的水，炖五分钟左右。
-
8如图，完成了，我喜欢用汤汁拌饭所以水放得有点多，如不喜欢水可减少一点或大火收汁。
-
9盛上盘中。
-
10洒上葱花。
-
11成品图。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐