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诗文 酸辣浓香美味拍黄瓜
释义
酸辣浓香美味拍黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 2-3条
辅料
  • 辣椒 适量
  • 一个
配料
  • 米醋 适量
  • 陈醋 适量
  • 白糖 适量
  • 酸辣 口味
  • 调味 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

美味拍黄瓜的做法步骤

  • 酸辣浓香美味拍黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备两到三条黄瓜,用刀背拍扁,切成块。
  • 酸辣浓香美味拍黄瓜的做法步骤:2
    2
    放点盐,用手去抓,使盐分能够充分浸入黄瓜里面。
  • 酸辣浓香美味拍黄瓜的做法步骤:3
    3
    抓好盐了。
  • 酸辣浓香美味拍黄瓜的做法步骤:4
    4
    把大蒜剁碎,准备好。
  • 酸辣浓香美味拍黄瓜的做法步骤:5
    5
    把拍好的蒜米和辣椒放入黄瓜里,倒入白醋、米醋。
  • 酸辣浓香美味拍黄瓜的做法步骤:6
    6
    腌得久一点,才出味道。大概我是上午腌的,下午都可以吃的了。
  • 酸辣浓香美味拍黄瓜的做法步骤:7
    7
    放白糖。或者放糖精也行。但是糖精毕竟有一些化工成分在里面,我还是喜欢放糖。量根据个人口味而定。
  • 酸辣浓香美味拍黄瓜的做法步骤:8
    8
    开吃咯。
  • 酸辣浓香美味拍黄瓜的做法步骤:9
    9
    再来一张,哈哈。
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更新时间:2025/3/16 4:20:55