食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小猪佩奇慕斯蛋糕的做法步骤
-
1用蘑蘑牛酸奶粉自制一罐无添加剂、全活菌的酸奶备用。 -
2消化饼干用料理机磨成粉。 -
3加入融化的黄油搅拌均匀。 -
4倒入包了锡纸的佩奇模具中，压平、压实，放冰箱冷藏。 -
5火龙果用原汁机榨汁。 -
6过筛，取160克。 -
7与150克酸奶、少许柠檬汁和60克糖粉搅拌均匀。 -
8吉利丁片泡软，隔热水融化。 -
9与火龙果酸奶液混合，搅拌均匀。 -
10淡奶油打至6分发。 -
11与酸奶液再混合均匀。 -
12倒入佩奇模具中。冷藏5、6个小时。 -
13表情模下面垫一张油纸，少许白巧融化加入红色色素调匀填入表情模中，放冰箱冻硬。（眼睛部分我直接用了两个白巧克力币，眼珠用的水滴型巧克力豆。） -
14凝固的慕斯用吹风机吹一下脱模，摆上表情即可。 -
15成品图 -
16成品图 -
17成品图
使用的厨具：其他、榨汁机、酸奶机
所属分类：
烘焙
- 咖喱牛腩
- 杏仁太妃糖
- 酱油腌蒜薹
- 自制柠檬干
- 叉烧大蒜苗炒饭
- 蒸彩蛋
- 鸡肉烧白菜梗
- 西红柿紫菜蛋花汤
- 我被这个面包俘虏了【波兰种奶油吐司】
- 简单素面
- 黑椒虾仁意面??巨好吃零基础??
- 菠萝果酱
- 干贝冬瓜汤
- 低卡美味的芦笋鸡丝
- 真滋味糖醋排骨
- 芦笋胡萝卜炒腊肠
- 细碗豆?
- 西瓜皮鸡蛋饼
- 烧豆腐
- 红辣椒香菜炒卤猪皮
- 草莓奶油蛋糕
- 果醋黄瓜腌
- 腊肉炒豆腐干
- 螺丝椒炒蛋
- 红薯香芋粥
- 我是神经病用英语怎么说
- 我是红色的用英语怎么说
- 我是美丽小公主用英语怎么说
- 我是聪明的人用英语怎么说
- 我是营销用英语怎么说
- 我是通过高考完进入大学的用英语怎么说
- 我晚上四点做作业用英语怎么说
- 我晚上想吃大餐用英语怎么说
- 我晚餐喜欢吃面用英语怎么说
- 我晚餐喜欢吃鸡腿用英语怎么说
- 我更喜欢夏天用英语怎么说
- 我更喜欢歌词优美的音乐用英语怎么说
- 我更喜欢这种风格用英语怎么说
- 我更愿意待在家里看电视用英语怎么说
- 我曾以为用英语怎么说
- 次韵夏日（宋·陈师道）
- 次韵夏楚材登山阳故城有感（宋·俞德邻）
- 次韵夔府王待制寄示巫山图（宋·喻良能）
- 次韵夔漕赵若拙见寄（宋·王十朋）
- 次韵外舅喜王正仲三丈奉诏祷南岳回至襄阳舍（宋·黄庭坚）
- 次韵外舅杨崇庆以诗相招（宋·魏了翁）
- 次韵外舅黄虞卿为爱山园好八首（宋·喻良能）
- 次韵夜坐听雨（元·陈镒）
- 次韵夜坐（宋·陈著）
- 次韵夜宿双清亭（明·张以宁）
- 次韵夜泊二首（明·顾禄）
- 次韵夜过六盘山（明·赵完璧）
- 次韵夜过分水岭（明·赵完璧）
- 次韵夜闻鹅鸭声二物自淮甸至（宋·洪皓）
- 次韵夜雨（宋·陈师道）
- 控制测量(测绘行业职业教育工学结合一体化规划教材)
- 地理(1月版2020)/浙江省新高考名校模拟试题汇编
- 历史与社会作业本(9下配人教版)/义教教材
- 我爱同步作文(5下RJ版部编版全彩版)/一本
- 小学英语默写本(5下人教版PEP教材配套)
- 语文(6下浙江专版)/阳光同学全优达标好卷
- 通用技术(1月版2020)/浙江省名校模拟试题汇编
- 英语(附光盘6下PEP)/阳光同学特级教案
- 医用有机化学实验(全国高等院校医学实验教学规划教材)
- 语文/小学毕业升学复习18套试卷
- 磁性纳米材料及磁固相萃取技术
- 数学(6月高考专用2020浙江省高考猜题卷)/金考卷百校联盟系列
- 神话故事绘本(2)(精)/给孩子读的中国神话故事绘本
- 神话故事绘本(1)(精)/给孩子读的中国神话故事绘本
- 语文(2下R全新改版)/浙江名卷