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诗文 南瓜蒸牛肉
释义
南瓜蒸牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 香芋南瓜 适量
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

南瓜蒸牛肉的做法步骤

  • 南瓜蒸牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉,蚝油,生抽,花生油。
  • 南瓜蒸牛肉的做法步骤:2
    2
    将牛肉抓匀静置腌入味备用。
  • 南瓜蒸牛肉的做法步骤:3
    3
    香芋南瓜洗净去皮切薄片。
  • 南瓜蒸牛肉的做法步骤:4
    4
    将南瓜摆放入盘中。
  • 南瓜蒸牛肉的做法步骤:5
    5
    均匀的铺上牛肉。
  • 南瓜蒸牛肉的做法步骤:6
    6
    锅中加入适量清水,牛肉冷水下锅大火蒸15-20分钟。
  • 南瓜蒸牛肉的做法步骤:7
    7
    蒸的时间视乎牛肉的量决定,出锅前洒上适量葱花即可。
  • 南瓜蒸牛肉的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 南瓜蒸牛肉的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 南瓜蒸牛肉的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:11:29