食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉粥的做法步骤
-
1准备牛肉：牛肉洗干净，切成薄片，加入适量的盐、油、生粉、姜腌制十五分钟 -
2煲粥准备配菜：用适量的大米煲粥，米的熟烂程度以自己喜欢为主，边煲粥的过程边准备好配菜，葱芹菜洗干净切碎 -
3加牛肉配菜起锅：粥煲到自己喜欢喝的程度，加大火让粥继续沸腾，把牛肉倒入粥中，边搅拌边观察，牛肉煮至变色即可，（不宜长时间煮否则会肉会煮太老太韧而影响口感），加入准备好的葱芹菜以及少量的盐跟胡椒粉，起锅！
小窍门
喜欢吃青菜的话还可以在加入葱跟芹菜时加一些青菜：如生菜、空心菜之类，但不宜加很多影响牛肉粥的口感！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐
- 【小炒玫瑰咸菜】
- 盆栽奶茶
- 手把手教你做最正宗的韩式大酱汤
- 火腿潺菜汤
- 番茄肉丸汤
- 藕夹炒西芹
- 牛奶蛋糕
- 酥炸藕盒
- 卷肉饼
- 蚝油杏鲍茹
- 防御“秋老虎”的滋养鲜汤——【丝瓜花甲汤】
- 香港美味小吃——碗仔翅
- 冬瓜粉皮肉丸汤
- 【海鲜冬瓜汤】冬瓜皮也是宝
- 黄桃冰沙
- 【原汁黄蚬子】贝类海鲜去沙妙招！
- MINI蛋糕机做的烤蛋糕
- 麻辣小海虾
- 炒米粉
- 香辣鱼嫩子
- 玉米小麦豆浆---对小盆友虚汗、盗汗有很好辅助调养作用的豆浆
- 五花肉紫苏包——紫苏系列6
- 蛏菇炒蛋
- 什锦炒面
- 韭菜鸡蛋猪肉饺子
- quadrille persia
- quadrupedal alien
- quadrupedal human
- quadruple aim
- quadruple bypass surgery
- quadruplex telegraph
- quaking grass
- qualified as
- qualified by
- qualified professors
- qualifying adjectives
- qualifying match crossword
- qualifying match informally
- qualitative analysis
- qualitative meaning
- 胥江过玉镜台感赋（明末清初·屈大均）
- 胥江送陈明府入觐兼寄申王韩三内翰二首（明·郭谏臣）
- 胥江驿柬乡中亲友（明·黎贞）
- 胥江（明·黄衷）
- 胥江（清·许宗彦）
- 胥泽民招饮二首（宋·孙觌）
- 胥泽民竹亭（宋·孙觌）
- 胥潮行（清·李邺嗣）
- 胥舒城除夕（明·黎遂球）
- 胥门与方昆山思道（明·方献夫）
- 胥门晚春闲眺（明·邓云霄）
- 胥门柳（元末明初·王逢）
- 胥门（宋·周弼）
- 胥门（宋·陈植）
- 胥门（明·邵宝）
- 恩威并重的领导艺术
- 培养高效执行的员工(第2版)
- Combustion影视合成实战风云(附光盘)
- 新媒体概论(第10版北京高等教育精品教材)
- 国际商务礼仪大全
- 归档文件整理规则解读
- 计算机制图(CAD第2版全国测绘地理信息职业教育教学指导委员会十二五工学结合规划教材)
- 国际出版业发展报告(2022版)
- 博物馆发展与文物保护工作研究
- AutoCAD2006入门与实战(附光盘)/形意设计坊
- Excel大神是怎么做表的(增强完全版)
- CAD技能等级考评大纲(第2版)
- AutoCAD2006机械设计实战(附光盘)/形意设计坊
- 博物馆文化教育与数字化建设探索
- 中国目录学史(精)/中国史略丛刊