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诗文
萝卜干炖肉
释义
“喜欢干菜,喜欢萝卜干的嚼劲。”
食材明细
主料
五花肉
一块
萝卜干
2小把
葱
适量
姜
2片
八角
2个
辅料
酱油
2勺
糖
2勺
盐
3g
咸甜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
萝卜干炖肉的做法步骤
1
萝卜干放入清水浸泡2小时
2
清洗干净,沥干水分
3
五花肉切块
4
热锅凉油,油热之后放入肉翻炒
5
将肉炒至8分熟
6
放入萝卜干,葱姜八角酱油糖继续翻炒。我又加了胡萝卜,不喜欢的可以不加。
7
加水稍稍没过菜即可
8
炖至少许汤汁,再加适量盐即可
小窍门
可以将萝卜干换成其他干菜,比如干豆角,黄花菜等。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 晚餐
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lower limit
lower lip
lower middle class
lower middle-class
lowermost
lower ranks
lower school
lower second-class
lower second class
lower status
lower your defences
lower your defenses
lower your guard
lower yourself
lower yourself by doing
玲珑四犯 大石(宋·周邦彦)
玲珑四犯 寄吴社诸子,用白石韵(清末民国初·易顺鼎)
玲珑四犯 寄怀素秋用清真体(近现代·沈祖棻)
玲珑四犯 寄漱泉、季子(清末民国初·冯煦)
玲珑四犯 寒砚(清末民国初·陈锐)
玲珑四犯 寒食前二日庸斋以玲珑四犯(近现代·邓桐芬)
玲珑四犯 岁暮客吴未归,用白石越中闻箫(清·张景祁)
玲珑四犯 帘影。次蔚峰宗兄原韵(清·方彦珍)
玲珑四犯 感怀次白石韵并遵其四声(当代·熊盛元)
玲珑四犯 戏调梦窗(宋·周密)
玲珑四犯 斋头小梅蘦落,借彊村韵写感(清末近现代初·郭则沄)
玲珑四犯 春日,饮李花下(清末民国初·陈洵)
玲珑四犯 月下闻笛(清·陈维崧)
玲珑四犯 有序(清末民国初·奭良)
玲珑四犯 杭友促归,调此寄意(宋·张炎)
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更新时间:2026/7/20 10:52:19