食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆芽辣鸡的做法步骤
-
1鸡腿去骨，切丁，用奥尔良腌料，盐，姜蒜末，腌制一个小时。 -
2锅里放少许油，小火吵鸡腿肉。 -
3鸡肉表面熟了后取出备用。 -
4锅里放少许油，放入黄豆芽 -
5在放小辣椒丁 -
6倒入些许水 -
7等豆芽快熟的是后放入盐，辣椒粉，耗油调味。 -
8等豆芽完全熟了，收汁前把炒好的鸡肉丁放入锅中，加味精，一分钟后就可以出锅了。 -
9大功告成了，很简单的一道菜。
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