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诗文 清炒苋菜
释义
清炒苋菜的做法

食材明细

主料
  • 红苋菜 500g
辅料
  • 大蒜 二瓣
  • 食用油 二勺
  • 适量
  • 鸡粉 少量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 未知 难度

清炒苋菜的做法步骤

  • 清炒苋菜的做法步骤:1
    1
    红苋菜去跟摘掉老叶。
  • 清炒苋菜的做法步骤:2
    2
    清洗干净沥干水。
  • 清炒苋菜的做法步骤:3
    3
    大蒜剁碎。
  • 清炒苋菜的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,先放大蒜爆香。
  • 清炒苋菜的做法步骤:5
    5
    倒入红苋菜快速翻炒。
  • 清炒苋菜的做法步骤:6
    6
    炒至变软,加入盐,鸡精炒均匀即可。
  • 清炒苋菜的做法步骤:7
    7
    装盘。

小窍门

炒青菜一定要大火炒。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:56:50