“黄豆芽营养丰富，味道鲜美，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄豆芽肉片汤的做法步骤
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1黄豆芽洗净沥干水分。 -
2豆腐洗净沥干水分切小块。 -
3前腿肉切薄片，放入碗中加入少许玉米油用手抓匀备用。 -
4香葱切碎。 -
5锅中加入6-8碗清水，大火煮开。 -
6下入豆腐煮1分钟。 -
7下入黄豆芽。 -
8水再次沸腾时下入肉片。 -
9肉片烫熟后调入盐和鸡精。 -
10加入少许玉米油，撒入葱花即可关火。 -
11盛入碗中即可享用。 -
12清淡可口。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜