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诗文
辣包心菜
释义
“爽口哦~”
食材明细
主料
包心菜
适量
辅料
辣椒
适量
梨
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
味精
适量
盐
适量
中辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣包心菜的做法步骤
1
将包心菜切成丝。
2
用两勺精盐将菜丝腌制半小时~然后用清水冲水一遍~沥干水份备用。
3
半只梨~擦成丝。
4
一头蒜擦成泥。
5
一小块姜擦成末。
6
3+4+5+两勺红辣椒+一勺盐+适量味精。
7
拌匀。
8
调好滴料和包心菜拌匀即可食用。
9
非常爽口~吃起来很过瘾。
小窍门
1、做这道菜一定要选脆滴包心菜~
2、如果家里没有梨可用白糖代替~
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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更新时间:2026/6/16 13:47:52