食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪肉萝卜水饺的做法步骤
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1肉末加入鸡蛋、盐、料酒、老抽搅拌均匀。 -
2萝卜去皮搅碎。
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3搅碎后撒上适量盐腌制片刻。
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4去除水分。
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5放入猪肉沫。
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6加入姜葱。
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7加入蚝油、橄榄油和适量盐。
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8搅拌均匀。
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9面粉加入适量水和盐揉成面团醒面30分钟。
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10擀成圆形面皮。
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11包入馅料。
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12依次包好。
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13锅中放入适量水烧开后放入饺子煮熟即可。
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14装盘。
使用的厨具：不粘锅
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