食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧马鲛鱼的做法步骤
-
1马鲛鱼洗干净，沾到淀粉备用。 -
2热锅倒入花生油，将马鲛鱼放进去煎。
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3生姜切丝，蒜头切片，葱切段备用。
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4煎到两面金黄。
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5将马鲛鱼盛出来。
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6锅中倒入花生油放姜丝，葱段，蒜头炒香。
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7再将马鲛鱼放进去。
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8倒入1.5勺的酱油，少许盐，和适量的清水煮几分钟，水收干即可。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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