食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧马鲛鱼的做法步骤
-
1马鲛鱼洗干净，沾到淀粉备用。 -
2热锅倒入花生油，将马鲛鱼放进去煎。
-
3生姜切丝，蒜头切片，葱切段备用。
-
4煎到两面金黄。
-
5将马鲛鱼盛出来。
-
6锅中倒入花生油放姜丝，葱段，蒜头炒香。
-
7再将马鲛鱼放进去。
-
8倒入1.5勺的酱油，少许盐，和适量的清水煮几分钟，水收干即可。
-
9成品。
-
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐