食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白切鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净，冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。 -
2锅中重新加水，放入鸡腿、料酒、姜蒜，烧开后转小火烧煮20分钟。
-
3鸡腿取出用水冲凉后浸泡在冰水中。
-
4黑木耳浸泡清洗。
-
5黑木耳煮熟冷却。
-
6取一个深盘，放入黑木耳。
-
7蒜泥、生抽、陈醋拌匀。
-
8鸡腿剁成块。
-
9放到黑木耳上面。
-
10浇上料汁，放冰箱里冷藏一个小时后风味更佳。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 超简单的可乐鸡翅
- 港式咖喱魚蛋
- 瑶宝茄汁鱼
- 凉拌藕片
- 家常蒜泥茄子
- 清蒸海虹，贻贝，壳菜
- 茄汁肉腸天使麵
- 瑶宝毛血旺
- 番茄鸡蛋卷
- 酱猪肘
- 包子
- 紫薯糖水
- 苦菜
- 旺仔小馒头
- 咖喱蛤蜊烩豆腐
- 美味水果蛋挞
- 麻辣小风爪呀 这口辣味 简直了！！
- 坚果黄油饼干
- 红烧猪手
- 鲜香午餐肉
- 【手绘食谱】草莓大福 趁春天伊始之际 多吃几个春果吧
- 酒酿圆子水铺蛋
- 一帆风顺
- 冰糖葫芦——儿时甜丝丝的回忆
- DIY自拌牛板筋
- 焦眉愁眼
- 焦眉皱眼
- 焦眉苦脸
- 焦脣乾肺
- 焦脣乾舌
- 焦脣什么什么的成语
- 焦虑不安
- 焦虑什么什么的成语
- 焦虑的担忧的用英语怎么说
- 焦躁不安
- 焦躁什么什么的成语
- 焦金什么什么的成语
- 焦金流石
- 焦金烁石
- 焮什么什么地的成语
- 酬杨学士（唐·黄滔）
- 酬杨左司（宋·释居简）
- 酬杨彦常韵（元·张仲深）
- 酬杨愈太丞之寿州见别（宋·梅尧臣）
- 酬杨汝士尚书喜人移居（唐·姚合）
- 酬杨直学（宋·徐鹿卿）
- 酬杨直阁知府（宋·吴芾）
- 酬杨立之进士见赠（宋·强至）
- 酬杨簿正父子和诗（宋·艾性夫）
- 酬杨给事兼见赠台中（唐·沈佺期）
- 酬杨胪山兼寄姚柏庵（明·庞尚鹏）
- 酬杨茂才见访（明·李英）
- 酬杨遂（宋·王禹称）
- 酬杨高士（宋·沈辽）
- 酬杨鸿渐察判见寄（宋·赵抃）
- 新求精德语强化教程中级教学参考书(修订版)
- 女性疾病药膳/健康厨房总动员
- 飞利浦芯片组手机电路原理与维修/手机电路揭密系列丛书
- 高血压药膳/健康厨房总动员
- 风湿病药膳/健康厨房总动员
- 东北亚地区安全政策及安全合作构想
- Cinema4D工业产品渲染技术完全手册(附光盘)
- 更年期综合征药膳/健康厨房总动员
- 免疫养生药膳/健康厨房总动员
- 2005中国通信统计年度报告
- 一生要抓住的100种命运一生要抓住的100种机遇
- 糖尿病药膳/健康厨房总动员
- Visual C++数据库系统开发案例精选(附光盘)
- 美人美白药膳/健康厨房总动员
- 心灵导师/傅佩荣作品集