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真滋味方便菜——清炒青虾仁【H】
释义
食材明细
主料
真滋味的青虾仁
适量
辅料
白玉菇
适量
青椒
适量
红椒
适量
黑木耳
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒青虾仁的做法步骤
1
取半包青虾仁解冻冲洗装盘,取三分之一青红椒洗后切小块,白玉菇切段,浸泡后的黑木耳洗干净装盘备用。
2
锅里烧水,水开后放入所有食材,焯二分钟左右捞出控水。
3
起锅烧油,放入所有食材翻炒一分钟,放少许盐,几粒糖提鲜。
4
勾点薄芡,起锅装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:06:48